看板◎◎シリーズ(3) クランペットの◎◎◎

2019.05.20

カフェラテを注文しちゃいました^^

横手山山頂に聳えるのが「横手山第3ペアリフト」の屋舎。「大雪原の小さな家」の2階には、2307mからの展望を楽しむ「満天ビューテラス」と休憩スペースに併設された「クランペットカフェ」があります。
忙しい時期にヘルプに来てくれる看板◎◎◎がIさん。まだ大学生^^ お願いして写真を撮らせてもらいました。

こちらのお店は「日本初のクランペット専門店」。横手山にはいろんな日本一があるんですネ! クランペットとは、誤解を恐れずに言えば、「イギリスのパンケーキ」。触感と大きさはイングリッシュマフィンにも似ている手軽な食べ物です。ベースはバターを塗りますが、ハチミツを加えたりチーズをトッピングするのものや、ハムや卵、ベーコンと食べるのもあるのだそうです。

まずは、シンプルなバター&蜂蜜からトライしてみるのもいいかも。食感が気に入ったら、その日の気分で、甘いものor甘くないものをセレクトしましょう。湯気が立つ写真は、バター&卵+ハム・トマトです。

「満天ビューテラス」で雄大な景色を楽しんだあとは、「2307m日本初のクランペット専門店」でコーヒーとクランペットをどうぞ。

*春スキーの時期、山頂でのトイレはこちらの山頂駅をご利用いただけます。クランペットカフェでは、リフト営業時間に合わせて、スタッフが登頂。準備してくれています。早朝スキーの週末なら6時半過ぎにはオープンしているとのこと。山頂でのカフェタイム、トイレタイムにどうぞ^^