横手山渋峠サマーイベントの全貌決まる!(第1弾?)
2019.07.21
お待たせしました!お問い合わせをいただいていた<✨️🌠天空のリゾート「2307横手山・渋峠」の高原で、親子・グループで「燻製缶」を作り、夜は星空観察会を!✨️☆彡>企画。決定しました!

今回のメインは、「自宅マンションでも楽しめる燻製缶づくり」です。ペール缶と呼ばれるオイル缶を使い(すでに講師の方が洗浄済)、必要な穴を開け網を組立てます。そのあとは、バーベキューセットを用意してありますので、ビールとお肉を心ゆくまで楽しみましょう!!–という企画。もちろん、作ったばかりの燻製缶の出番です。高原のバーベキューを楽しみたいだけのグループでも、お子さんの夏休みの課題工作にも、最適ですよ!

燻製缶の作り方については、講師が試作を重ね、難しいところはあらかじめクリアしていますので「お子さんと一緒に30分程度あれば作れます」とのこと。必要な工具なども基本準備していますので、皆さんで譲り合いながら、ワイワイ楽しみながら作りましょう。

燻製缶には、温度計もつきます! 今回はマンションのベランダなどでも使える低温燻製を前提としています。バーベキュー食材と同時に燻製用の食品も用意しますが、ご家庭から(温度管理の上)燻製してみたい食材をお持ちいただいてもOKです。ご自分の好きな食材(チーズでも、カマボコでも、ハムでも、ナッツでも)を持ち込んで楽しんでください。ただし、例えば豚肉など火入れしないと食べられない食材は不可ですのでご注意ください。そして…

夜は、星空観察会を行います。そのためにホテルに食事時間を早めてもらいました。専用バスで皆さんを標高2056m地点にある「2307スカイカフェ」までお連れします(昼からビールを飲んでいても安心です!)スカイカフェでは温かい飲み物と(+きれいなトイレ)をご用意し、夕暮れからスタータイムまで、お楽しみいただきます。夜ですので、グループ単位で強力LEDヘッドライトをお貸しします(星空を見る邪魔にならないようにあくまで安全確保のために使用します)。
もし、曇っていたら…ホテルからすぐ近くにある「ゲンジボタル観察ポイント」へみなさまをご案内します。星空観察会のあとでもまだ元気なら行くことも可能ですよ!

✨️🌠天空のリゾート「2307横手山・渋峠」で、親子・グループで「燻製缶」を作り、夜は星空観察会を!✨️☆彡
講師 澤井雅和氏(ロケットストーブや燻製缶の制作愛好家)
8月3日(土)
午前11時までに志賀パレスホテルチェックイン(荷物預け)後、制作会場へ。
11:30〜13:00あらかじめ講師によって加工されているオイル缶を組み立て「燻製缶」を制作。
燻製を楽しみましょう。
13:00〜BBQパーティ
18:30〜早めの夕食後、サンセット&星空観察会へ出発
19:00〜20:30 サンセット&星空観察会
21:00ホテル帰着、各自温泉をお楽しみください
8月4日(日) 各自朝食後チェックアウトください。志賀高原や湯田中、軽井沢、草津、万座への観光もお楽しみください。
■このイベントのために夏休みの土曜日としては特別価格の宿泊代を設定しました。このイベントに参加しない方には適用されません。
▶例)大人2人+小学生1人家族の場合、1泊2食3名様宿泊特別価格22,950円(+税)。宿泊代は人数、年齢によって異なりますので、こちらからご予約ください。
■バーベキュー代 大人3000円(ビール1杯付)、子供1500円、幼児800円(グループごとにソフトドリンクを用意します)。
★星空観察会 大人1000円、子供500円(幼児無料)。バスでの送迎および現地での温かい飲み物付き 1グループごとにLEDヘッドライト貸付
■燻製缶制作教室 1グループ5000円(燻製缶1セット、用品代実費および講師代を含む)。
■バーベキュー及びイベント総費用は、実費のため、現金でホテルでお預かりします。なお星空観察会・ゲンジボタル観察も実行不可能な場合は、観察会費用を返金いたします。

スタッフは実験と称して毎晩燻製中だったりしてw。
さらに宿をグレードアップして宿泊したい方には「一茶のこみち 美湯の宿」でもプランを作っていただくことになりました。こちらはトリップアドバイザーランキングで「外国人に人気の日本の旅館」ベスト3に選ばれたまさに「美湯の宿」です。続報を待ってね!